いにしえの歌に詠まれ、
文学に描かれた高雄の紅葉。
かなたまで紅、黄、緑の鮮やかなコントラストで埋めつくされた山々や渓谷から目を転じると、
そこにもまた地山の松茸など秋の幸を盛り込んだ華やかな味の競演が待っています。
日帰り食事プランのお料理
湯豆腐（松）
湯豆腐（竹）
湯豆腐（梅）
秋の会席料理（月）
秋の会席料理（雪）
秋の湯葉しゃぶ御膳
秋の北山（竹）
お食事は、開放的な川床席にて・・・
紅葉でその名が知られる高雄は四季折々の自然の美しさを堪能できる景勝の地です。
専用の吊り橋を渡ると、清滝川の清流に張り出して作られた川床があり、せせらぎの音につつまれて、川床料理をお楽しみいただけます。
又、床の前で炭火にて焼く鮎は格別でございます。
本館ご宿泊のお料理
会席料理
先付、八寸、向付、炊合、焼物、油物、
温物、蒸物、酢物、〆椀、飯、香物、水物
- お料理はコンパクトにまとめての提供となります。
- 3日前までのご連絡で、特選和牛しゃぶしゃぶに変更可能です。
別館ご宿泊のお料理
会席料理
先付、八寸、向付、炊合、焼物、油物、
温物、蒸物、酢物、〆椀、飯、香物、水物
- お料理はコンパクトにまとめての提供となります。
- 3日前までのご連絡で、特選和牛しゃぶしゃぶに変更可能です。
本館別館朝食のご案内
季節を感じられる彩り豊かな和朝食です。
嵯峨豆腐で有名な「森嘉」の豆腐等、ヘルシーな朝食をご用意いたします。
窓の外の高雄の自然を楽しみながら、朝の爽やかな時間をゆったりとお過ごしください。
本館朝食場所 「木漏れ日」
別館朝食場所 「高雄」